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곰이네
넛종류을 한번 볶아서~~~ 각종 넛트가 들어있어서 심장질환에도 좋고 뇌세포에도 좋으며 항산화 작용이 뛰어나며 , 피부 미용에 더없이 좋은 견과류 잣, 호두, 해바라기씨, 홍화씨, 아몬드, 땅콩 이 식품들에는 내장과 내장 사이에 끼어서 좀처럼 빼기 힘든 중성지방과 콜레스테롤을 녹여 ..
여름철 남편 기살리는 새우 수삼채 채소말이 오늘은 더위에 지친 내남편 기살리는 요리입니다. 새우에 채썬 수삼과 채소들을 얹어 미나리로 돌돌 말아 여러가지 소스에 찍어먹는 음식입니다. -재료- 중하20마리,소금약간, .미나리, 수삼1뿌리,청홍파프리카,깐밤7개 무순1/2팩 만들기 1. 새..
5천원도 안 되는 재료로 가족들 힘나게 만드는 음식을 만들었습니다. 인삼정과나 삼계탕에 푹 찐 인삼도 안 먹는 뵈뵈가 맛있게 먹어서 기뻤습니다. 돼지고기와 인삼의 만남은 영양상으로 아주 좋은데요, 인삼은 콜레스테롤을 낮추고 미네랄이 풍부하며 식이섬유가 있어서 돼지고기의 ..
병후 회복, 몸짱건강을 꿈꾸는 수험생 다이어트식 훈제오리 어린잎채소 샐러드 먹거리는 영양, 품질, 맛, 가격이 모두 좋아야 하면서 몸보신도 되야 최고라 할 수 있습니다. 그런의미에서 삼계탕, 장어백숙, 훈제오리를 3대 보양식 이라고 할 수 있습니다. 이들의 특징이 고단백 저칼로리..
돼지 장조림 샐러드 재료: 돼지고기 안심300g, 단배추속3장, 영양부추약간 양념장: 약선간장1/4컵+흑생강청1/4컵+물3컵 삶은 물: 물4컵+통후추약간+집에 있는 못 쓰는 야채 소스: 약선간장2큰술+발사믹식초4큰술+카놀라오일2큰술+다진청고추1개분 +다진홍고우1개분+통깨약간+소금약간 만드는 ..
크리스마스 이브가 되었네요~ 교회도 안다니면서,, 요런날 선물만 챙기는 아주머니가 되어버렸어요ㅎ 얼마전 만들어줬더니 옆지기가 아주 감탄을 하더라구요~~ 맨날 시뻘겋게 푸짐한 안주만 먹다가,, 요레 먹으니 넘 럭셔리 돋는다네요~~ 크리스마스에 스테이크를 먹을까,,폭립을 먹을까..
-재료 구입장소들- 용봉탕 재료구입 : http://jarafarm.com (홈페이지), http://blog.naver.com/jks_1012 추어탕 재료구입 : 마포농수산물 삼계탕 재료구입 : 성남 은행시장 기타재료들 각 재래시장 및 대형마트들