시원 칼칼한 국물이 정말 맛있답니다~~^^
굴철엔 해물뚝배기가 최고죠.^^ 사진속에 굴이 숨어버렸네요... 잔뜩 넣었는데~~~~아쉽!
닭모래집과 염통을 좋아하는 아들을 위해 닭볶음탕에 필수로 넣는답니다. ^^ 물론 치즈떡과 라면사리까지도요~~~^^
겨울철 씨래기를 넣고 끓인 뼈해장국~~ 한끼 영양으로 충분! ^^
겨울이면 생각나는 따끈한 우동~!
사골육수만 있다면 집에서 맛있게~~~
오늘같이 추운 날엔 딱이죠?^^
찜닭~~쉽게 만들어 볼까요?^^ < 요리법 > 1. 토막낸 닭을 준비 합니다. (찬물에 담가 핏물을 빼주세요~) 2. 핏물뺀 닭을 냄비에 담아 잠길정도로 물을 부어줍니다. 3. 2의 물이 끓으면 불을 끄고 냄비의 물을 전부 벼려주세요. 4. 3의 닭을 깨끗이 씻은후 다시 물을 닭의 반정도 잠길만큼 부..
