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지방간에 좋은 음식 & 나쁜 음식

jkgumdo 2011. 4. 9. 20:50

지방간에 좋은 음식
구분 종류
단백질이 많이함유된 식품 콩, 두부, 달걀, 우유, 닭고기, 생선, 조개, 쇠고기
비타민이 많이
함유된식품
비타민 A 당근, 장어, 파슬리
비타민 B1 땅콩, 깨
비타민 B2 쇠간, 고등어, 말린 표고버섯
비타민 C 토마토, 브로콜리
비타민 D 참치회, 말린 표고버섯
비타민 E 명란젓, 고구마, 생선류
미네랄이 많이함유된 식품 채소류, 동물의 간

 

 

지방간에 나쁜 음식
구분 종류
곡류 볶음밥, 버터, 프렌치토스트, 케이크
어묵류 어묵류를 이용한 찌개, 튀김류, 전류, 볶음 등을 이용한 음식
채소류 마요네즈를 이용한 샐러드, 기름을 이용한 튀김, 볶은 음식
유제품 치즈, 아이스크림
과자류 캐러멜, 쿠키, 스낵 과자류
견과류 잣, 호두, 땅콩